Mod de preparare. Taiem pestele bucati, il saram si il punem la prajit. Taiem ceapa si ardeiul si le calim si pe ele impreuna pana se inmoaie. Intr-un vas (eu am folosit de yena, dar cred ca iese super si intr-unul de pamant) se pune amestecul de cepa cu ardei si 2 foi de dafin. Deasupra se aseaza pestele, amestecul de rosii cu ardei iute si se File de dorada la cuptor - Livrari mancare la oala in sector 1, 2, 3, 4, 5, 6, Jilava si Popesti Leordeni, preparate peste, mancare la oala Ingrediente file de crap la cuptor cu legume. 5-6 buc file crap. 1 kg rosii coapte. 1 ardei gras. 2 cepe. 4-5 cartofi potriviti. 5-6 catei usturoi. 2 lamaii ( felii ) 100 g capere. 50 ml ulei vegetal. 500 ml vin alb sec. folie aluminiu. sare, piper macinat, cimbru uscat. Pentru aceasta reteta de peste la gratar am optat pentru 3 tipuri diferite de peste. Somon, pastrav si crap. Am luat medalioane de somon, patrav intreg si crap file. Am vrut sa va arat cum sa gatit mai multe tipuri de peste si sa nu va simtiti intimidati sa-l cumparati si sa-l gatiti. Langa si deasupra crapului, am pus bucati de rosii, si felii de lamaie. Am adaugat o cana de apa, si am dat la cuptor, la foc mediu cca 1 ora jumatate. In aceasta perioada am intors peste o singura data. Noi am servit pestele cu mamaliga. A iesit foarte bun! Reteța Surpriză nr. 1: Saramură de crap. Aveți nevoie de următoarele ingrediente: Cum am spus si cand am facut Pulpa de curcan marinata la cuptor a venit momentul sa mai diversificam putin meniul. Sa mai mancam si un pic de peste ca e sanatos si delicios. De data asta avem pastrav, data viitoare incercam somon, altceva decat File de somon cu sos de mustar.. La reteta aceasta nu am folosit nici piper si nici vin, pentru ca am vrut si ca fetita mea cea frumoasa de 9 luni sa HzMpU.

file crap la cuptor