Poftă bună cu Gina Bradea 519K subscribers Dulceata de zmeura, reteta veche, simpla, cu fructele bob cu bob, fara multa fierbere, o dulceata fina si aromata. Reteta scrisa o gasiti aici: Ingrediente - Dulceata de mure (3 borcane de 250 g) 1 kg mure salbatice 800 g zahar 1 lime/1 lamaie mica 1 pastaie de vanilie Mod de preparare - Dulceata de mure Spalam murele sub un jet de apa rece si apoi le stergem foarte foarte bine. Murele trebuie sa fie perfect uscate. Gina Bradea împlinește anul acesta vârsta de 55 de ani și este zodia Săgetător cu ascendentul în Săgetător, așa cum a dezvăluit chiar ea pe site-ul personal. Pasionată de bucătărie de la o vârstă fragedă, provine dintr-o familie din Galați. Mama ei era moldoveancă, iar tatăl dobrogean. Reţetă DULCEAŢĂ DE MURE. Ingrediente: 1 kg mure 1 kg zahar 200 ml apa 2 linguri zeama de lamaie esenta de vanilie Reţetă DULCEAŢĂ DE MURE. Mod de preparare: Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi, dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata se spala mai intai murele si se scurg bine de apa. Cand siropul s-a legat am turnat murele in el. La inceput stau la suprafata. Am amestecat cu grija dulceata de mure ca sa nu le strivesc. Am adus-o la fierbere la foc iute si am cronometrat 10 minute din momentul in care a inceput sa fiarba in masa. Am redus focul de sub oala pentru ca dulceata a inceput sa se umfle. Zdrobește o parte din mure cu ajutorul unei linguri. Pune recipientul pe foc mic și amestecă bine murele. Adaugă și păstaia de vanilie, secționată pe mijloc. După aproximativ 5 minute, zahărul începe să se topească. Adaugă și zeama de la lime. E nevoie ca gemul să dea într-un clocot. În următoarele 12 h, lași gemul „la odihnit". 3FU4ZH.

dulceata de mure gina bradea